Ausschreibung Betrieb einer Schulcafeteria
Die Stadt Eutin vergibt die Bewirtschaftung der Cafeteria des Carl-Maria-von-Weber-Gymnasiums ab 01. April 2016 neu.
Die Weber-Schule mit derzeit ca. 690 Schüler/innen und ca. 50 Lehrkräften ist Europa-Schule und Offene Ganztagsschule. Für die Schüler/innen und Lehrkräfte ist ein gesundes Cafeteria-Angebot sowie die Ausgabe eines Mittagessens gewünscht.
Der Cafeteriabetrieb erfolgt ausschließlich an Schultagen in der Zeit von 7.30 bis 14.00 Uhr. Die Bewirtschaftung erfolgt in eigenem Namen, die Geräte werden vom Schulträger zur Verfügung gestellt. Die Pflege obliegt dem Pächter/der Pächterin, die Wartung wird vom Schulträger ausgeführt. Die Pacht beträgt momentan monatlich pauschal 80,00 € (inkl. MwSt.). Eine Besichtigung der Räumlichkeiten ist ggf. nach Bewerbungsschluss möglich.
Das Warenangebot ist grundsätzlich mit der Schulleitung abzustimmen, da die Schule Wert auf vitaminreiche, frische und gesunde Kost legt.
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Kasten als Ansprechpartnerin unter Telefon 04521-793318 oder unter v.kasten@eutin.de zur Verfügung.
Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte schriftlich, z. Hd. Frau Kasten, an:
Bewerbungsschluss ist der 26.02.2016.
Anlage:
Grundriss